Posts

Showing posts from November, 2021

ICED MATCHA BUBBLE TEA

Image
  ICED MATCHA BUBBLE TEA Oleh:  @banususanto Bahan: 1,5 cup bubble tea 400 cc susu cair 6 sdm krimer bubuk 100 gr gula pasir 1-2 sdm bubuk matcha (selera) 3 skup es krim matcha Es batu secukupnya Cara membuat: 1. Blender susu cair, krimer bubuk, gula pasir, dan bubuk matcha hingga tercampur rata. Sisihkan 2. Susun bubble tea di dasar gelas, taruh es batu di atas bubble tea. 3. Tuang blenderan susu-matcha tadi ke gelas, tambahkan es krim matcha di atasnya. Siap disajikan Untuk 3 porsi .

XIMILU / ES BUAH HONGKONG

Image
  XIMILU / ES BUAH HONGKONG by  @sarongsarie Bahan Kuah: - 7 sdm creamer ( bebas merk apa aja,aku merk krim kafe kapal api ) - 5 sdm gula pasir / sesuai selera - 400ml air Cara: - masak gula dan air sampai gula larut aja,kemudian masukkan creamer aduk rata Bahan Isian: ( Sesuai selera) - jelly strawberry - buah anggur - buah apel - buah strawberry - jeruk kalengan - selasih secukupnya Cara: - masukkan buah2an ke jar - tuang kuah - dinginkan - siap disajikan  

ES CINCAU GULA MERAH

Image
  Made by novita._.sari⁣ Bahan :⁣ - 1 kotak cincau hitam , potong sesuai selera⁣ - 1 bungkus santan kara uk 65 ml⁣ - 500 ml air⁣ - 1/2 sdt garam⁣ - 2 lembar daun pandan, simpulkan .⁣ - 200 gram gula merah ,cairkan bersama air 100 ml⁣ ⁣ Pelengkap : selasih (kalo ga ada skip)⁣ ⁣ Cara membuat:⁣ - Masak karasantan.id dengan air, garam & daun pandan sampai mendidih , diamkan sampai dingin⁣ - Cairkan gula merah, maska dgn api sedang hingga kental.⁣ ⁣ Cara penyajian :⁣ - Dalam gelas tuang gula merah cair , es batu, cincau , selasih lalu tuang santan yg sudah dimasak.⁣ selamat mencoba

Korean Strawberry Milk

Image
  💖Korean Strawberry Milk💖 By . @ismaya_dapur_maya . Siapkan bahan 🍓cuci bersih strawberry 15pc dan cincang kasar 🍓masukan strawberry ke pan, tambahkan +gula 8sdm (sesuai selera) +air 1/4gelas Masak sampai mendidih dan biarkan adem 🍓tuang di gelas +selai strawberry tadi 1/4gelas +es batu secukupnya +fresh milk 200ml 🍓sajikan dingin

kOKTAIL NANAS KOLANG KALING

Image
  Koktail Nanas, Kolang Kaling ▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅ By : Bunda Pashalenko Bahan-bahan : 150 gr manisan kolang kaling (lihat resep) Bahan stup nanas 1 buah nanas 7 sdm gula pasir atau sesuai selera 500 ml air 3 cm kayu manis 3 buah cengkeh Sejumput garam Cara Membuat : ➜ Siapkan semua bahan ➜ Didihkan air, kayu manis dan cengkeh. Potong-potong nanas. Masukan potongan nanas kedalam rebusan air. Masak hingga mendidih ± 7 menit. Angkat dan dinginkan. ➜ Penyelesaian: campur jadi satu stup nanas dan kolang kaling. Beri es cobe. Simpan di dalam kulkas. Jika kurang manis boleh di tambahkan simple syrup. (lihat resep) ➜ Nikmati dingin koktail nanas kolang kaling.

Smothies Yogurt Pisang

Image
  Smothies Yogurt Pisang ▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅ By : Chika Rahmadafani Bahan-bahan 5 buah pisang berlin (dinginkan dalam frezer) 200 ml KIN yogurt A2 tropical fruits (sesuaikan selera) 120 ml cimory yogurt original Cara Membuat : ➜ Persiapkan bahan ➜ Lumatkan pisang dengan sendok (tidak saya blender karena saya suka tekstur spt ini) ➜ Tuang 1 botol Kin yogurt lalu tuang dengan cimory original 1/2 botol saja ➜ Smothies siap dihidangkan.

Es Buah

Image
  Es Buah By  @rosemary_kitchen_id By  @rosemary.fooddiary Isian 200 ml susu cair 2 sdm biji selasih 1 sdm sirup cocopandan 1 sdm skm *Sirup dan skm sesuaikan tingkat manis msg2 ya 😉 Buah potong2 3 sdm mangga 2 sdm nanas madu 2 sdm melon orange 2 sdm pepaya Pelengkap Es batu Bahan agar2 100 ml air ¾ sdt bubuk agar2 hijau 2 sdt gula pasir Didihkan dan dinginkan taruh di kulkas, lalu potong2 Cara penyajian Masukkan es batu, potongan buah2 dan bahan isian, sajikan sesuai selera .

ES SELENDANG MAYANG ⁣

Image
ES SELENDANG MAYANG ⁣ by  @ettyyuni  .⁣ ・・・⁣ bahan 1 : ⁣ 75 gr  tepung tapioka⁣ 75 gr  tepung hungkwee⁣ 750 ml air ⁣ 3 sdm  gula pasir ⁣ Sedikit garam⁣ Pewarna merah dan hijau⁣ .⁣ .⁣ bahan 2 : ⁣ 200 ml  air ⁣ 250 gr gula merah ⁣ 1 lembar daun pandan⁣ .⁣ .⁣ bahan 3 : ⁣ 500 ml santan kekentalan sedang⁣ 1 sdt garam⁣ 1 lembar daun pandan⁣ .⁣ cara membuat⁣ - dalam wadah campur semua bahan 1 kecuali pewarna aduk sampai merata, lalu masak sampai meletup dan adonan bening bagi 3 adonan yang putih lebih banyak lalau 2 bagian kasih pewarnya (bisa ➡️➡️ ya)⁣ - siapkan loyang alasi permukaan nya dgn plastik⁣ -tuang adonan hijau lalu tumpuk dengen yg putih terahir tumpuk dengan yg merah lalu dinginkan.⁣ - Masak semua bahan 2, sampai mendidih & gula larut dengan api kecil ⁣ - masak semua bahan 3 dgn api kecil sambil di aduk2 sampai mendidih.⁣ .⁣ Penyelesaian : ⁣ potong2 selendang mayang, sajikan dengan kuah santan, gula merah & es batu.  

ES CENDOL DURIAN

Image
  ES CENDOL DURIAN By  @icha.irawan Bahan : 1 Mangkuk Cendol Buah Durian secukupnya Saus gula merah Kuah santan Es batu Bahan saus gula merah: 500gr gula merah 1lembar daun pandan 100ml Air Cara membuat saus gula merah: Masak smua bahan dipanci kecil sampai mengental,dinginkan. Bahan kuah santan: 200ml santan instan 300ml air Garam secukupnya 1lembar pandan Cara membuat kuah santan: Masak smua bahan sampai mendidih sambil trus diaduk. Dinginkan Penyelesaian : Siapkan gelas. Isi Cendol secukupnya lalu beri durian/nangka, lalu beri gula merah dan santan. Jangan lupa es batunya. Sajikan selagi dingin.

Strawberry Pannacotta

Image
. Strawberry Pannacotta By  @mamimiko01 ㅤㅤㅤ Bahan 400 ml susu UHT fullcream  @greenfields.id 150 gr gula pasir 1/2 sdt vanilla extract 4 sdt gelatin, campur dengan setengah cup susu, biarkan hingga menggumpal 10 buah strawberry di juice dengan setengah cup susu. 1 tetes pewarna pink(optional) ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ Masukan susu, juice strawberry, gula, pewarna pink ke dalam panci, aduk rata. Nyalakan api kecil, rebus sambil diaduk aduk hingga berbuih kecil dipinggiran panci, masukan 1 sendok sayur susu ke dalam gelatin, aduk rata lalu tuang kembali ke dalam panci. Masukan vanilla, aduk rata. Matikan api. Tuang ke dalam gelas saji. Dinginkan di dalam lemari es. Jika sudah set, beri topping whipped cream dan hias sesuai selera... lalu sajikan. . . .

MANGO & MELON JELLY

Image
MANGO & MELON JELLY by  @regunancha Bahan Jelly mangga: 15 gram Nutrijell mangga 150 gram gula pasir 600 ml air Bahan Jelly melon: 15 Nutrijell melon 150 gram gula pasir 600 ml air Susu campur rata: 750 ml susu cair putih dingin (secukupnya) Madu sesuai selera (optional) Cara Membuat: 1. Campur semua bahan jelly mangga didihkan sambil diaduk aduk dan angkat. Diamkan 3 menit dan masukkan fruity acid aduk rata lalu biarkan hingga dingin dan simpan di kulkas. 2. Untuk jelly melon buat seperti jelly mangga. Setelah jelly padat serut jelly mangga dan melon dan sajikan dengan susu .