Strawberry Pannacotta


.

Strawberry Pannacotta
By @mamimiko01
ㅤㅤㅤ
Bahan
400 ml susu UHT fullcream @greenfields.id
150 gr gula pasir
1/2 sdt vanilla extract
4 sdt gelatin, campur dengan setengah cup susu, biarkan hingga menggumpal
10 buah strawberry di juice dengan setengah cup susu.
1 tetes pewarna pink(optional)
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
Masukan susu, juice strawberry, gula, pewarna pink ke dalam panci, aduk rata. Nyalakan api kecil, rebus sambil diaduk aduk hingga berbuih kecil dipinggiran panci, masukan 1 sendok sayur susu ke dalam gelatin, aduk rata lalu tuang kembali ke dalam panci. Masukan vanilla, aduk rata. Matikan api. Tuang ke dalam gelas saji. Dinginkan di dalam lemari es. Jika sudah set, beri topping whipped cream dan hias sesuai selera... lalu sajikan.
.
.
.

Comments

Popular posts from this blog

Resep Minuman Pink Lava dan Sejarahnya

Resep Matcha Fruity Blend dan 5 Manfaat Matcha, No. 3 Sangat Diperlukan Orang Perkotaan