RENDANG DAGING 🐂

________

Bahan:
1kg daging has sapi
2butir kelapa ambil santannya Secukupnya daun salam
daun kunyit
3btg serei digeprek
3cm lengkuas digeprek
Secukupnya garam,sasa dan gula

Bumbu halus:
Cabe merah besar sesuai selera
1ons bawang merah
1/2ons bawang putih
3cm kunyit
8butir kemiri
3sdt jinten
1sdt pala bubuk
5cm jahe
1sdm ketumbar
5buah cengkeh

Cara memasak:
1. Masukkan bumbu halus kedalam wajan,tambahkan santan masak sampai mendidih sambil diaduk²
2. Masukkan daging sapinya yg sdh dipotong² dan semua bahan
3. Masak sampai dagingnya empuk serta kuahnya menyusut kental keluar minyaknya... . . .

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

ES CENDOL DURIAN

Image
  ES CENDOL DURIAN By  @icha.irawan Bahan : 1 Mangkuk Cendol Buah Durian secukupnya Saus gula merah Kuah santan Es batu Bahan saus gula merah: 500gr gula merah 1lembar daun pandan 100ml Air Cara membuat saus gula merah: Masak smua bahan dipanci kecil sampai mengental,dinginkan. Bahan kuah santan: 200ml santan instan 300ml air Garam secukupnya 1lembar pandan Cara membuat kuah santan: Masak smua bahan sampai mendidih sambil trus diaduk. Dinginkan Penyelesaian : Siapkan gelas. Isi Cendol secukupnya lalu beri durian/nangka, lalu beri gula merah dan santan. Jangan lupa es batunya. Sajikan selagi dingin.
Read more

ES CINCAU GULA MERAH

Image
  Made by novita._.sari⁣ Bahan :⁣ - 1 kotak cincau hitam , potong sesuai selera⁣ - 1 bungkus santan kara uk 65 ml⁣ - 500 ml air⁣ - 1/2 sdt garam⁣ - 2 lembar daun pandan, simpulkan .⁣ - 200 gram gula merah ,cairkan bersama air 100 ml⁣ ⁣ Pelengkap : selasih (kalo ga ada skip)⁣ ⁣ Cara membuat:⁣ - Masak karasantan.id dengan air, garam & daun pandan sampai mendidih , diamkan sampai dingin⁣ - Cairkan gula merah, maska dgn api sedang hingga kental.⁣ ⁣ Cara penyajian :⁣ - Dalam gelas tuang gula merah cair , es batu, cincau , selasih lalu tuang santan yg sudah dimasak.⁣ selamat mencoba
Read more

Smothies Yogurt Pisang

Image
  Smothies Yogurt Pisang ▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅▅ By : Chika Rahmadafani Bahan-bahan 5 buah pisang berlin (dinginkan dalam frezer) 200 ml KIN yogurt A2 tropical fruits (sesuaikan selera) 120 ml cimory yogurt original Cara Membuat : ➜ Persiapkan bahan ➜ Lumatkan pisang dengan sendok (tidak saya blender karena saya suka tekstur spt ini) ➜ Tuang 1 botol Kin yogurt lalu tuang dengan cimory original 1/2 botol saja ➜ Smothies siap dihidangkan.
Read more